「手作りはおいしいは誤解です。フードサービス業は 手作りでやっている限り、カイゼンはできない」 正垣 泰彦

「人間は恥をかくのが嫌いだからこそ、 トライ＆エラー体験は深く刻まれ、 それが潜在能力になっていく」 荒俣 宏

「人体が自然であるように、子どももまた自然なのである。 なぜなら、子どもは意識的に設計できないからである」 養老 孟司 脱サラをする前にへ

「お金を稼ぐということは、自由を手に入れることである」 西原 理恵子